ホーリーバジルの育て方｜初心者でも失敗しない栽培ガイド

ホーリーバジルは日本でも育てられる？

はい、ホーリーバジルは日本の気候でも十分に栽培可能です。原産地はインドの熱帯地域ですが、日本の温暖な季節（5月〜10月）であれば、ベランダや庭で元気に育ちます。

栽培に必要なもの

ホーリーバジルの種（園芸店やネットで購入可能）
培養土（ハーブ用のものがおすすめ）
プランター or 鉢（深さ20cm以上）
鉢底石
ジョウロ

種まきの時期とポイント

ベストな時期

4月下旬〜5月が種まきの適期です。気温が20℃以上を安定して超えるようになってからがベストです。

種まきの手順

プランターに鉢底石を敷き、培養土を入れる
土の表面を平らにし、霧吹きで湿らせる
種を5mm間隔でばらまく（覆土はごく薄く）
霧吹きで優しく水をかける
発芽するまでラップをかけて保湿する

ホーリーバジルの種は光発芽性のため、土を厚くかぶせないことがポイントです。

日常の管理

水やり

土の表面が乾いたらたっぷりと
朝の涼しい時間帯に行うのが理想的
過湿を避け、受け皿の水は捨てる

日当たり

1日6時間以上の日光が理想
真夏の直射日光が強すぎる場合は半日陰に移動

肥料

2週間に1回、液体肥料を薄めて与える
有機肥料がおすすめ

収穫のコツ

草丈が20cm以上に育ったら収穫できます。

摘心（てきしん）: 頂点の芽を摘むと脇芽が増え、こんもりと茂ります
花が咲き始めたら、花穂を早めに摘むことで葉の成長を促進
収穫は午前中がベスト（精油成分が最も多い時間帯）

よくあるトラブルと対処法

| トラブル | 原因 | 対処法 | |---------|------|--------| | 葉が黄色くなる | 水のやりすぎ or 栄養不足 | 水やり頻度を見直す、追肥する | | 虫がつく | アブラムシ、ハダニ | ニーム油スプレーで対処 | | ヒョロヒョロに伸びる | 日光不足 | 日当たりの良い場所に移動 | | 花ばかり咲く | 収穫が遅い | こまめに摘心する |

まとめ

ホーリーバジルは、ポイントさえ押さえれば初心者でも簡単に育てられるハーブです。自分で育てたホーリーバジルで淹れるフレッシュハーブティーは格別の味わい。ぜひチャレンジしてみてください。